【取寄商品】亀の井 純米酒 720ml瓶 14度 亀の井酒造 大分県 化粧箱なし
ふくよかな香りとコクを持ち、適度な酸味がすっきりとした米本来の旨味が味わえる純米酒。
ぬる燗でゆったりと、冷してキリリとした味を楽しめます。
アルコール度数:14度使用酵母:協会9号日本酒度:-1酸度:1.7精白度:65%原材料:米・米麹杜氏:佐藤博之亀の井酒造さんは、玖珠盆地の高冷地特有の清冽な気候のなか、万年山(はねやま)の麓で江戸時代の享保年間(1716〜35)から続く老舗の酒蔵です。
万年山から発する軟水の伏流水で昔ながら丁寧な酒造りをしています。
地元玖珠では、甘口の酒は「亀の井」で、辛口の酒は「八鹿」でという風に、人気を二分している地元密着の熱心な蔵元さんです。
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