【サイズ】全長315×幅66×厚32mm 【材質】本体刃部:18-8ステンレススチール カバー部:PIMM樹脂 ハンドル部:ポリプロピレン すべり止め部:エチレンプロビレンゴム 【耐熱温度】 本体:120度 カバー:90度 【重量】140g 【製造国】アメリカ(組立:メキシコ) 【付属品】保護カバー・レシピブック *本体のみ食器洗浄機使用可 プレミアムシリーズのグリップを使用し、幅を広くすることにより、大きい食材にも対応。
大型で機能性を高めたグルメシリーズ。
大根・ハードチーズ・ナッツ・にんにく・しょうが・柑橘類の皮を細かく卸します。
ブレード部の保護の為にプラスチックカバーが付属します。
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